何时用视觉语言模型

PaddleOCR 全面解读：从多语种 OCR 到 PDF 解析与结构化输出（Markdown/JSON）

一、摘要 PaddleOCR 是基于飞桨（PaddlePaddle）的开源 OCR 与文档解析工具箱，面向图片与 PDF 的“文字识别 + 结构化抽取”。在 3.x 体系中，PP-OCRv5 覆盖通用文字检测与识别，PP-StructureV3 进一步提供复杂文档版面解析能力，可输出更接近原版式的结...